高体白甲鱼（Onychostoma alticopus）又称高体铲颌鱼。属鲤形目，鲤科，鲃亚科，白甲鱼属。俗称：高身鯝、赦免、兔仔。英文名：Sharp-jaw...
叶结鱼（Tor(Parator) zonatus）属鲤形目，鲤科，鲃亚科，结鱼属。俗称：五涧鲮、红尾勾、高鲮。英文名：Trilobed-lip barbel 。 濒...
角鱼（Epalzeorhynchus bicornis）属鲤形目，鲤科，野鲮亚科，角鱼属。俗称：红眼鱼。英文名：Bihorned barb 。 濒危等级：濒危。 ...
大眼卷口鱼（Ptychidio macrops）属鲤形目，鲤科，野鲮亚科，卷口鱼属。俗称：四方头、深眼丁、油鱼。英文名：Rat-mouth barbel , Bige...
小银鮈（Squalidus minor）属鲤形目，鲤科，鮈亚科，银鮈属。英文名：Small silver gudgeon 。 濒危等级：濒危。 体稍长且高，前...
学名 Loxodon macrorhinus 命名者 Müller et Henle, 1839 中文名 广鼻曲齿鲛 科中文名 白眼鲛科 科号科名 020 Carcha...
告诉大家烹饪鱼的小知识 通过学习别人的经验，再加上自己的一点体会，简单介绍一下，说的不对，请多提意见． 一．在做鱼之前，除了把鳞...
菜谱名称 姜葱蚬芥蒸鱼云 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 味较清 基本材料 大鱼头*1个， 姜片、葱段各少许...
钓鱼的人钓到的小鱼永远比大鱼多 可是钓到那么多的小鱼后我们怎么处理咧 很多渔友就犯难了 下面我隆重推出我自己多年来处理我钓到的小鱼...
小鲫钓回家,原来主要是熬汤.前天听老鲫鱼说用微波炉烤小鲫.今天我也试着用微波炉烹小鲫.感觉省事,且不失营养. 原料:二两左右小鲫数尾.洗净...
重庆水煮鱼.做法~ 1、主要配料 ：碗里是剁碎的葱、姜、蒜 2、黄豆芽和香芹，有点有点青蒜最好吃。 3、2-3斤的草鱼一条，弄干净后，...
一；咸鱼烧肉；咸鲤鱼和猪五花肉共炖。先把原料做好前处理，猪肉洗净切方块，咸鱼切条泡去盐份，把五花肉用水焯一下加调料，葱，姜，油，稍...
推荐夏季钓鱼必备的饮品 在我们南方夏季早上２５～６度，中午３０好几度很正常．尽管如此，我发现很多钓们友光顾着给鱼儿准备各种各样的钓...
老乡的冷水鱼的做法 一次野钓.到一河边渔民家吃饭.煮了一锅鱼.吃后感到味道极佳.问叫什么菜名.老乡说:此菜叫冷水鱼.做的方法也很简单.现介...
家庭蒸鱼七大绝招秘籍 ▲撒盐法： 将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经...
腊八豆蒸翘嘴巴 主料：250克翘嘴巴两条，腊八豆100克。配料：精盐、料酒、胡椒面、小葱、姜米、味精。 制法：1、将鱼治净，用干净吸水...
告诉你吃九种鱼及各自有什么营养 鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用...
夏天到,黄呀叫,钓得爽,吃得更爽 夏天因为白天的天气实在太热,只好在晚上去过瘾.我们这里的农村池塘有很多人都养了黄呀叫,水的质量还可以,...
推荐两种吃整鱼的方法 菜系：山东菜 【特点】 一菜两色，上鱼两味，咸鲜、酸甜适口，造型美观。 【原料】 鲜妒子鱼750克、虾仁25...
兰刀的三种独具特色的吃法 很多的钓友惧怕怕兰刀,俺专杀兰刀嘀,现介绍兰刀的三种吃法叫人回味无穷,功力大增: 一.兰刀鱼生:在水质好的水...
简易清蒸罗非鱼的做法 罗非鱼，以前给我的印象是好钓不好吃。今天去水库钓鱼，中了两条大罗非。问钓友宁生，罗非怎样做好吃。他说清蒸：先...
转一个渔友的鱼膳宁可此生居无竹，不可一日食无鱼 本人今日鱼获颇丰，心情颇好，回来整了几盅革命小酒，颇有些醉意。 平日里时常纳闷：...
新派沪菜 清蒸鲥鱼 绝对的滋补 浓油赤酱、汤汤水水是老上海菜的传统。浓油赤酱，加上大量的白糖，可谓美味、美食俱全。但随着现代人饮食...
色香味具佳的清蒸红梢鱼 天宫水库钓鱼，共钓获七斤多小鲫壳，并意外获得一尾一斤多的红梢鱼，十分欣喜。此鱼身材修长，形似一枚梭子，红梢...
沙锅的做法≮钓鱼人最爱的美食≯ 沙锅的做法≮美食原料≯花鲢鱼头2000克，粉皮300克，水发冬菇100克，新鲜冬笋50克，猪腿肉100克。酱油125...
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关于批准发布《青虾养殖技术规范》等六项 团体标准第1号修改单的公告
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