老坛酸菜鲤鱼的做法步骤？

用料：草鱼1条

步骤：1.主辅料：鲤鱼、老坛酸菜调味料2.把鱼收拾干净，去掉腥线3.然后，把鱼分解，先切下头尾，再片成两片4.把鱼肉切段后全部放入盆中5.加入“老坛酸菜”里的腌料，拌匀后，腌渍10分钟左右6.锅烧开水，放入老坛酸菜主料7.烧开后，稍稍煮制2分钟8.先放入鱼头、鱼尾9.烧开后，再放入鱼段10.中火烧制5分钟左右11.烧至鱼段熟，即可关火12.出锅装盘13.撒点葱末点缀后即可上桌

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