简易清蒸罗非鱼的做法   罗非鱼，以前给我的印象是好钓不好吃。今天去水库钓鱼，中了两条大罗非。问钓友宁生，罗非怎样做好吃。他说清蒸：先将罗非洗净，背上划几刀，然后用盐腌一会。放上姜丝、豆支，大火蒸8分钟。然后把油放入锅中烧热后淋在蒸好的罗非身上，再淋点生抽。此法果然不同凡想，一支啤酒，加上这两条鱼。这顿晚餐是我吃得最舒服的了

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