1.鲤鱼收拾好洗干净，将两头切一下，拽出那条白色的腥线


啤酒炖鲤鱼的做法步骤2

2.然后在鱼身上切几刀撒上盐腌制一小时


啤酒炖鲤鱼的做法步骤3

3.准备好葱姜蒜碎


啤酒炖鲤鱼的做法步骤4

4.锅里油热热的下鲤鱼进去煎一下


啤酒炖鲤鱼的做法步骤5

5.一面金黄翻个个


啤酒炖鲤鱼的做法步骤6

6.两面都金黄了加入适量二锅头和醋烹一下


啤酒炖鲤鱼的做法步骤7

7.加入葱姜蒜碎和花椒大料


啤酒炖鲤鱼的做法步骤8

8.再加适量生抽


啤酒炖鲤鱼的做法步骤9

9.加一瓶啤酒


啤酒炖鲤鱼的做法步骤10

10.加适量红糖


啤酒炖鲤鱼的做法步骤11

11.最后加一袋番茄酱


啤酒炖鲤鱼的做法步骤12

12.小火咕嘟直到汤汁快收干就出锅


啤酒炖鲤鱼的做法步骤13

13.出锅装盘上桌啦

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啤酒钓鲤鱼配方