冬天在水库钓鲫鱼，个体较大的鲫鱼偏向植物蛋白，要用浓香的饵料，个体较小的鲫鱼偏向动物蛋白，要用浓腥的饵料。浓香的饵料如薯香、豆香、酒香等，而浓腥的饵料主要以动物的尸体加工而成，如红虫粉、蚯蚓粉、虾粉、蚕蛹粉等，小鲫鱼以及小杂鱼都偏食浓腥的饵料。说到这里我们应该都有体会，在库钓中多次发现，上钩挂香型的面饵、下钩挂红虫或蚯蚓，大板鲫吃的基本上都是上钩，个体较小的鲫鱼吃的都是下钩。而且大板鲫与鲤鱼的食性差不多，前几天去水库夜钓鲫鲤，上钩挂酒香面饵，边钓边做窝，下钩挂红虫，所上的三条鲤鱼还有几条板鲫吃的都是面饵，下钩钓的大多是一两、二两的鲫鱼。由于地域、水域存在差异，以上所述并不是绝对的，钓无定法，钓友们在用浓腥饵料垂钓时，如果鲫鱼个体较小，不妨上钩换饵试一试。鲫鱼一年四季都可以钓，而且由于它具有特别耐严寒的特性，在气温较低的冬天，大多数鱼类停口冬眠，鲫鱼就成了钓友们的首选目标鱼。

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