啤酒鲤鱼怎么做如何做好吃

啤酒炖鲤鱼的做法
1.
鲤鱼收拾好洗干净，将两头切一下，拽出那条白色的腥线

2.
然后在鱼身上切几刀撒上盐腌制1小时

3.
准备好葱、姜、蒜碎

4.
锅里油热热的下鲤鱼进去煎一下

5.
一面金黄翻个个

6.
两面都金黄了加入适量二锅头

7.
加入葱、姜、蒜碎、花椒和大料

8.
再加适量生抽

9.
加1瓶啤酒

10.
加适量红糖

11.
最后加1袋番茄酱

12.
小火咕嘟直到汤汁快收干就出锅

13.
装入鱼盘撒点彩椒丁点缀一下即可

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啤酒钓鲤鱼配方