1.将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜 2.每斤桂花加入四两白糖(粉状冰糖最好)拌匀，放入酒缶内任其发酵二到三天 3.加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒。然后密封窖藏一年。

4.然后在搅拌饵料时，倒入少许桂花酒即可。桂花酒对于钓鲫鱼、鲤鱼等各种淡水鱼都有不错的功效，大家快去尝试一下吧。

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高粱钓鲫鱼