今天杀了三条鲤鱼，准备做熏鱼。今天只是给大家打个招呼，三天后做好了熏鱼再正式给大家介绍。熏鱼的制作工艺过程是这样的：
1、把鱼收拾干净，切成片。
2、用盐、花椒、酒（料酒、白酒均可）腌制2－3天。
3、油炸。
4、在高压锅里用调料煮15－20分钟。
5、装瓶。以前我也在其他网站介绍过熏鱼的制作，这次不同的是有全过程的照片，相信效果更好。钓鱼人要会吃鱼，会吃鱼的前提就是要会做鱼，做各种风味的鱼，这样才能百吃不厌。祝大家胃口好！（因熏鱼的整个制作过程需要3天，所以详情三天后再说）BY 左老K


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你会 做 熏鱼