鲤鱼怎么开膛，从哪里下手？

从肛门处开膛 至腮下 然后连同内腮一下和内脏拿下

唐朝皇帝禁止百姓吃鲤鱼

避讳，唐朝是李姓的天下，又叫李唐，你吃鲤鱼他就认为你要夺他的江山，李世绩就是为了避李世民的字，改名叫李绩，虎牢关避李虎改叫武牢关

佛教徒为什么不能吃鲤鱼？

不杀生，除此之外，在民俗中有鲤鱼跳龙门一说，就是说鲤鱼有成龙的可能，而龙是佛教的护法，佛教徒自然不能吃自己的护法。

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绝杀鲤鱼