鲢鳙吃的鱼饵有两种味型适合，一种酸味，另一种是腥味，也就是谷类。使用玉米面等制作海竿饵料时，在其中加入适量虾粉、鱼粉等、也可以加入豆腥味和蛤蜊腥味的添加剂，无论钓哪种鱼类，适当的添加腥味；酸味，也就是谷类，比如玉米面发酵后自然产生的酸味。在此基础上，还可以添加一些食用白醋，酸梅膏等。当然，也可以加入一些如香蕉香精等的人工合成物，增加酸味。

鲢和鳙在我国各地区均有分布，是我国淡水鱼中分布最广泛的，主要生活在水中的表层，属于典型的滤食性鱼类。以滤食浮游动植物为主，兼食有机碎 屑，也喜欢摄食一些腐烂食物和残饵等，适宜在肥水中生长，起净化水质的 作用。

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