抗生素在水产养殖中的过度使用导致鱼类病菌产生耐药性
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2013-08-14 09:08:28
来源:中国海洋食品网
由于一直受到人们的关注,在养殖业过度使用抗生素导致细菌现在都产生耐药性,使其他细菌的传播缺乏阻力,是抗生素的使用无法增加的原因之一。由于在兽药和养殖中所使用的抗生素与人类??使用的抗生素药物含有部分相同的基因,这些药物的使用增加,将不利于对公众健康。
赛义德·阿里·沙阿Qaswar的博士后研究站进行了一个研究项目,关于挪威鲑鱼细菌的抗生素抗性的遗传基础。他收集了从大西洋鲑鱼、虹鳟鱼,它们都感染了耶尔森氏菌菌株的细菌或黄杆菌喹诺酮细菌。这些细菌是在虹鳟鱼和鲑鱼分别感染红嘴病和细菌冷水病的主要原因。实际上,只有数量有限的抗生素制剂允许在水产养殖中使用。耐喹诺酮类药物的发展必然导致在使用这种药物中受限制,所以养殖业,更加注重预防感染和对黄杆菌等避免感染的疫苗的开发研究。
赛义德·阿里·沙阿还研究了细菌菌株与发现作为兽药使用不同的抗生素产生抗性的基因代码。在巴基斯坦的淡水鲤水产养殖场收集细菌菌株,在坦桑尼亚、智利和挪威的罗非鱼养殖场中,都发现含有显着比例的几种不同类型的抗生素的抗性菌株。相比那些海水养殖场的鱼,水产养殖场的鱼被发现含有更多的耐药细菌。
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