干焗三文鱼
干焗三文鱼主料：三文鱼
辅料：蘑菇、柠檬、干辣椒
调料：盐、食用油、白糖、黄油、葱、姜、蒜、啤酒、鸡精(可选)
做法：
1、三文鱼切块，蘑菇，蒜和柠檬切片；
2、黄油加热融化后，放入蒜片翻炒变黄，加入食用油、干辣椒、葱、姜、柠檬片煸出香味
3、三文鱼块下锅，再加蘑菇、啤酒、盐、鸡精焖4分钟，装盘时再加入几片柠檬片装饰。
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