主料：鳜鱼

　　辅料：冬菇、冬笋、火腿、西蓝花、韭菜

　　调料：盐、糖

　　制作：鱼肉切条，与冬菇丝、笋丝、火腿用韭菜捆成柴把形，上笼熟即可；西蓝花清炒，摆在盘中间做点缀。

　　特点：柴把鱼鲜香，西蓝花爽脆。 柴把鱼的烹饪方法

　　营养分析：鳜鱼的肉中有丰富的烟酸，与富含维生素C及我糖的西蓝花、冬菇、冬笋一同烹制，使其具有清除体内基，抗氧化，延缓细胞衰老的作适于春季食用。


申明：
1.本站部份内容系网友自发上传与转载，不代表本网赞同其观点；
2.本站发布的所有文章、图片等资源内容，如无特殊说明或标注，均为收集、转发网络资源。
3.我们倡导尊重与保护知识产权，如发现本站文章存在版权问题，烦请将版权疑问、授权证明、版权证明、联系方式等，发邮件至49071903@qq.com，我们将第一时间核实并进行处理，谢谢。