一味是老化的女婿王超创的品牌，也是化氏旗下的。
山东化氏鱼具有限公司位于山东省临沂市，是一家专业制造钓鱼用品的生产销售型企业。2015年化氏开始向集团化方向运作，现已注册成立了山东化氏鱼饵有限公司，山东化氏电子商务有限公司、山东一味智能科技有限公司等具有独立法人资格的公司。是集科、工、贸和产、学、研为一体的大型公司。已成为国内诸多钓具品牌中的旗舰产品，消费者对其喜爱程度位列全国前茅。
一味一般也称为化氏一味、一味科技或者山东一味智能科技有限公司。2015年5月13日化氏旗下互联网品牌“一味”正式对外公布。

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化氏鱼饵