豆腐粉：将豆腐粉跟水混合弄成团状使用。玉米面：将玉米粉跟血粉混合，再加入一定量的水，弄成团块状使用。玉米粒：将玉米粒煮熟使用。在煮的过程中可以加入曲酒或蜂蜜。面粉：在面粉中掺入一些曲酒、红糖，然后混合水，放入密封的容器之中发酵，使味道更浓。发酵完成后即可使用。

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