钢 gāng 铁和碳的合金，含碳量0.03－2％，并含有少量的锰、硅、硫、磷等元素。是重要的工业材料。另见gàng。 ◆ 钢（钢） gàng ①把刀放在布、皮、石头等上面磨，使它快些钓鲢鳙商品饵：～刀布ㄧ把刀～一～。 ②在刀口上加上点儿钢，重新打造，使更锋利：这口铡刀该～了。另见gāng。

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