1、花鲢、白鲢饵酸味、腥臭味、雾化好的饵是配制花鲢、白鲢饵的要点酒糟钓鳙鱼饵料。其主要原料是预先发酵好、具浓酸味的玉米面湿料。

2、白鲢饵基本配比是：发酸的酸面料50%、玉米面30%、大麦粉料15%，再加入适量带腥味的虾粉、鱼粉酒糟钓鳙鱼饵料。

3、而钓取花鲢的饵酒糟钓鳙鱼饵料，以主要原料为已经发酵的浓酸玉米湿面外，应加大腥味、特别是臭味，如臭豆腐汁、大蒜泥等的比重。

自然饵料：钓花鲢白鲢可以用自然饵料，虽然花白鲢都是滤食性鱼类，但对酸味食物非常感兴趣，对糟食也很有胃口，钓花白鲢可以用五谷杂粮酒糟、发酵米饭等自然饵料。

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酒糟钓鳙鱼饵料