1、干麦粒泡软，上锅蒸熟或者文火煮熟，如果做饵使用尽量保证颗粒完整，捞出来之后伴上蜂蜜和曲酒，泡制一周就可以使用；

2、嫩麦粒才是钓鱼的好饵料，只是不常见，多数钓友也搞不到。取点还没变老的嫩麦子，用米酒浸泡一段时间，就可以使用很久，而且也不会变质。米酒的好处就是天然发酵，味道比较清淡，当有嫩麦粒的季节肯定是气温已经很高的季节；

3、麦粒文火炒出香味，冷却后加啤酒浸泡几天，变软后挂钩或者打窝，这个配方是最简单而且有效的。

先把小麦煮熟了，捞出放凉了，把麦子和甜酒曲放一起搅拌均匀，装入密封瓶里自然发酵，看温度，温度高发酵的快，温度低发酵慢

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酒曲配方鱼饵