酒曲对钓鱼的作用？
用酒曲制作的饵料，香味浓、扩散性强，因此诱鱼效果非常好。
（1）酒曲介绍：
1、酒曲制饵在我国有很长一段时间了。而且效果良好，是老字号的小药，基本上钓鱼人都知道它的好。不管是过去的传统钓还是现在流行的台钓，用酒曲制作的饵在渔业活动都能起到良好的帮助作用。
2、酒曲发酵饵，具有酒香气味浓、诱鱼效果好、制作简便、经济适用的特点，深受钓鱼爱好者的青睐。
（2）制作方法：
取细玉米面适量，加玉米面重量1/3的白面，用沸水冲烫，边冲边搅拌，趁温热时掺入适量的酒曲粉（酒厂有卖），揉匀后装入经过彻底清洁处理后的瓷罐内，罐口用干净塑料布密封好，放在保温处发酵。1周左右就有酒香味溢出。
（3）用法：
1、此时即可供钓鱼装钩用。既可捏成小丸装单钩，更适宜装“梅花钩”、“雪花钩”。
2、如果是酒曲粉的话，就直接把玉米糠用盆装好，用开水烫熟，然后晾一会，等温度20度左右拌入酒曲，把盆口封好，自然就发酵了。用的时候加点豆饼粉，白面，攥成团抛入钓点就行。
3、一次制作量够1周使用即可。若制作过多，时间长了会继续发酵，失去其香甜味，上钩效果差。但发酵适中后放入冰箱内，可贮存15～20天。当此饵快要用完时用它做引子（如同老面肥），再加所需要的基础饵，揉匀，仍放保温处发酵，就不需另加酒曲了。
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