玫瑰花酒起源盛唐，经由历朝历代的发展和创新，至当下已广泛应用。玫瑰花酒属花露酒的一种，味美香甜，又具有美容养颜、安神定气、通经活络、活血化淤的功效，很受养身保健人士的青睐，也是一种定位于中高端的酒类饮品，经济效益非常可观。

制作方法：干金边玫瑰花250克（鲜金边玫瑰花约350）克，白酒约1500毫升，度数45-55度为宜，冰糖约250克。注：玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。

将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中（陶瓷或玻璃，不能用塑料），密封浸泡30日左右，即可饮

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