怎样制作药酒
可以找中医开一个方子,主要是补气、血、阴、阳。补药讲究一个平衡,如单补阳就会上火,单滋阴就会不吸收消化,一般是气血双补,阴阳平衡。家庭药酒的制作主要涉及四个方面:酒的选择,中药材的选用和加工,药酒的制作方法,以及药酒的储藏。酿造法:本法是用米、曲和药物,通过直接发酵的方法酿取成酒。
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