榴莲可以和鱼一起炖吗?
1 不可以。
2 因为榴莲不同于蔬菜水果,具有较为浓烈的味道和香气,炖搭鱼肉会掩盖鱼肉的味道,也会让榴莲的香味变得不适宜食用。
3 如果想要在菜品中使用榴莲,可以考虑将其加入甜品或者单独食用,在炖鱼时,则可以选择其他蔬菜或食材增加口感。
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