鱼身上大部分是白肉还是瘦肉?

鱼的肉是煮熟大部分是白色的,但是是瘦肉,它和家畜(猪、羊、牛、)的不一样,家畜的瘦肉是红色的。

如果鱼儿吃的比较大,在肚子的下面,就吃鱼的腹腔内挨大鱼刺的地方,煮熟是有些透明发亮的银白色的是肥肉,吃着比较滑腻。

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