1.取玉米粉若干，加等量白面粉拌匀，


2.用开水冲烫，揉成窝头或捏成小饼蒸熟或煮熟。


3.趁热掰开揉碎，将用温水化开的酵母或面粉掺入，揉成面团，


4.放入干净的塑料袋中，排除袋内空气，扎紧袋口。为密封严实，还可再套上一两层塑料袋，


5.然后将饵置于烈日下暴晒。10-15天后即可发酵成带有浓酸味的鲢鱼钓饵。

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