起蓬松的原料是膨松剂，它可以使产品体积变大，结构疏松，组织松软，提高食品的感官质量，和口感，饵料膨松剂顾名思义是添加在饵料里面的，使鱼更喜欢吃的一种添加剂饵料中起膨松作用的原料是膨化粉。

蓬松剂是泡打粉(baking powder):是一种复合蓬松剂,有很多不同的种类。一般是将固体的碱和酸的粉末混合,蓬松饵料的原理是在饵料中加入了大片状的麦麸,使得饵料掺水时颗粒间的间隙比较大,留有一定的空气。

饵料中起膨松作用的原料是膨化粉。

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