酒糟放臭了能钓鲢鳙吗？
酒糟放臭了能钓鲢鳙吗？
答：酒糟放臭了能钓鲢鳙。
鲢鳙对酒糟的味道很喜欢，自己周围的人有很多用发酵的酒糟钓鲢鳙的，效果看着十分不错，所谓的酒糟放臭了实际上就是酒糟发酵过度了，这样发酵的酒糟不影响钓鲢鳙，但是需要注意饵料添加的量不能太多，大约占10-15%左右最好，既有发酵的味道又不过浓，对鲢鳙有不可抗拒的吸引力。
花鲢鱼泡菜的做法？
食材:
鲢鱼 三斤 、 泡姜 一个 、 豆瓣酱 三勺 、 生姜 半块 、 大葱 半根 、 花椒 少量 、 桂皮 少量 、 八角 少量 、 醪糟 一大勺 、 食盐 适量 、 料酒 适量
烹饪步骤
步骤1
鲢鱼洗干净，切片，骨肉分离。
步骤2
鱼骨头烧汤，加葱姜。
步骤3
鱼肉切片，加鸡蛋淀粉料酒腌制。
步骤4
锅里加油，下锅炸至定型。
步骤6
锅里下油，下花椒一些，八角半个，桂皮一点，豆瓣酱，泡菜翻炒三分钟。下鱼汤，煮十分钟，加上醪糟。下炸鱼，煮十分钟，加入葱白，食盐。即可出锅
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