浮游植物：这个一直都是白鲢的最爱也是其主食，水体中的各种藻类鲢鱼均会滤食吃下去，但因为消化系统上的一些原因，那些被纤维素饲料钓鲢鳙鱼饵、果胶质细胞完全封闭的藻类，以及具有几丁质外壳的浮游动物是不能被白鲢消化吸收的，这些生物其吃下去后会随粪便排出体外。

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