答：钓鲢鳙是湿饵好。

湿饵是冷发酵的饵料，状态稳定味道固定，不受钓鱼人开饵习惯的影响，在水里雾化的状态比较良好，受外界因素的干扰比较小，但是需要注意的是湿饵不要放在高温下保存，要放在低温的地方控制其继续发酵导致腐败变质，一旦发霉变质不可再使用。

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