高粱面鱼鱼的汤汁怎么调?

首先准备新鲜的青红辣椒各一个,小香葱3根,大蒜一头,再把新鲜的青红辣椒用刀切成了,热锅凉油放入青红辣椒丁煸出香辣味,再把切成丁的大蒜放进去爆炒,淋入2勺山西老陈醋,依次放入盐,生抽,毫油,可少放点白胡椒,放入3大碗把高梁面鱼鱼放去,最后撒入葱花就0K了。

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