鲢、鳙鱼都食酸食，但鳙鱼更喜酸臭饵，并略带甜味。如钓鳙鱼，可在酸饵的基料上加入臭味料，如臭豆腐、臭鸡蛋等，垂钓鳙鱼效果特别好。

要看你是用手秆钓还是用海秆钓，但是无论你是手还是海，雾化肯定要比其他的鱼快，可以尝试用白粉（不要用拉丝粉），同时使用发酵过的豆腐渣加小鸡饲料打窝，然后用腥臭味较浓的钓饵进行施钓，强烈建议使用鲢鳙霸王或挡不住，天元的都不错。调标时调高目钓三目以下主捉向下一顿的讯号，攻鱼时一定不要放秆或是放线，因为这些鱼种的表面是有粘液的，很容易走鱼。

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钓鳙鱼技巧